Bryggerigaardens aktivitetskalender 2012
Restaurant Remouladen & The Lodge Vejle
Tirsdag d. 14. februar: Valentins Dag
En romantisk middag for 2 på The Lodge.
Fredag d. 23. marts: ”Cocktails & Dining” på The Loge
Cocktails før maden, til maden og i maden – en anderledes aften, hvor vores bartender gør middagen til en fest.
Torsdag d. 19. april: Ålegilde på Remouladen
Stegt ål ad libitum m/ stuvede kartofler & persillesauce.
En sand folkefest i gårdhaven og på Remouladen.
Søndag d. 13. maj: Mors dag på The Lodge
Forkæl mor med en menu, som resten af familien også vilde med.
Tirsdag d. 5. juni: Fars dag på Remouladen
Vi ved lige, hvad der gør farmand glad:
Tarteletter m/ høns i asparges
Stegt flæsk m/ persillesauce
Mors citronfromage
…Og iskold fadøl fra Vejle Bryghus
…Og mon ikke også mor bliver glad for ikke skulle stå i køkkenet?
Lørdag d. 30. juni: ”Herrefrokost” på Remouladen – også for damer
En rigtig ”herrefrokost”, hvor Remouladen forkæler dig med alt det, der hører en helt perfekt frokost til…
sild, ål, smørrebrød, øl, snaps…velkommen hjem på Remouladen… også for fruen!
Torsdag d. 16. august: Skaldyrsfestival i Bryggerigaarden
Højsommeren fejres med et overflødighedshorn af skaldyr – tilberedt på den store grill i gårdhaven.
Torsdag d. 20. september: Ålegilde på Remouladen
Stegt ål ad libitum m/ stuvede kartofler & persillesauc.
En sand folkefest i gårdhaven og på Remouladen.
Lørdag d. 27. oktober: Vildt- og ølaften på The Lodge
Gourmetmiddag med det vildeste vildt på menuen.
Hertil byens eget øl fra Vejle Bryghus
Lørdag d. 10. november: Mortens aften
Vi laver anden – kom og nyd den på Remouladen… eller hent den og nyd den derhjemme i familiens skød.
Mandag d. 31. december: Nytår hjemme – hent menuen på The Lodge
Traditionen tro sørger vi for nytårsmiddagen – så du kan nyde aftenen uden at skulle stå i køkkenet selv.
Du får naturligvis vores fantastiske oksekød til hovedret.